古人云：“山无石不奇，水无石不清，园无石不秀，室无石不雅。赏石清心，赏石怡人，赏石益智，赏石陶情”。故此，古往今来许多名人都与石结下了不解之缘。他们爱石、搜石、赏石、品石、藏石、咏石，把一腔感情倾注于石。
东晋田园诗人陶渊明，深受老庄思想影响，“静念园林好，人间良可辞。”退隐山林后，常在醉后酣睡于自家后院的一块山石上。他珍爱此石，特取名为“醉石”(今在庐山)，并作诗吟道：“万仞峰前一水傍，晨光翠色助清凉。谁知片石多情甚，曾送渊明入醉乡。”因此，有人据此尊陶渊明为赏石的鼻祖。
雨花石是世界观赏石中的一朵奇葩。自南北朝以来，文人雅士寄情山水，啸傲烟霞，至唐宋时期达到颠峰，雅史趣事中有关赏石的佳话不胜枚举，神奇的雨花石更是成为石中珍品，有“石中皇后”之称，被誉为“天赐国宝，中华一绝”。
雨花石是花形的石，是石质的花。凝天地之灵气，聚日月之精华，孕万物之风采。其主要特征是“ 六美”：质美、形美、纹美、色美、呈象美、意境美。在赏玩、收藏雨花石时，可根据其呈像分为人物、动物、风景、花木、文字、抽象石等；按照“ 六美”程度可分为绝品石、珍品石、精品石、佳品石等品级。观之令人心旷神怡，赏之可意安体泰。古往今来，雨花石一直是人们馈赠亲友、欣赏、收藏的珍贵礼品。
雨花石的形成也是一门科学，这门科学有待进一步的研究和探讨。雨花石的形成主要是两大要素，一大要素是离不开火山高温形成。第二个离不开长江水的冲刷和搬运。经过多少年以来，长江的搬运以后，沉积在南京这个地方，形成了雨花石的列石层。雨花石的列石层，从南京的六合区到南京的石子冈这一带，都是雨花石的列石层。欣赏雨花石像欣赏绘画一样，看它的构图，石头要从色、质、形、纹来考虑。石质要比较透；颜色要亮丽；形状到端正，能是七歪八扭的；图纹要清晰，色调要清晰。一块石头如果在这四个方面综合起来都比较理想，那就是一块好石头。天然雨花石要放在水里来欣赏。这样可以使石质更加晶莹和亮丽。一般来说，质、色、形、纹都很理想的雨花石，或者在颜色和石纹方面特别突出的雨花石，就可以算是精品了。据说，1吨的鹅卵石当中只有1颗是雨花石，而1吨的雨花石当中才有一颗才是精品。这样的数字也许有些夸张，但它说明雨花石的精品确实是凤毛麟角。